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農產品營銷中農戶合作行為實證研究


图书基本信息
出版时间:2009-4
出版时间:中國農業出版社
作者:郭錦墉 著
页数:251
书名:農產品營銷中農戶合作行為實證研究
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農產品營銷中農戶合作行為實證研究
内容概要
  農產作為我國農業生產經營中一個重要而基本的單元,其能否順利進入市場,直接關系到我國農業的市場化、國際化進程。實踐證明,農戶與其他經濟主體聯合進入市場的農產品營銷合作行為,是農產順利進入市場的有效選擇。因此,探明農戶營銷合作行為的內在機理,把握農產營銷合作行為的影響因素,尋求有效引導農戶合作、幫助農戶順利進入市場的路徑,無疑具有十分重要的意義。  《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》以農產品營銷中農產合作行為為研究對象,以江西省農戶的調查數據為依托,采用規範與實證研究相結合的方法,按照“為什麼合作、怎樣合作”的思路來展開研究︰  首先,對已有的相關成果和研究理論進行回顧和梳理,據此構建出農產品營銷中農戶合作行為的理論分析模型,為《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》提供一個邏輯推理框架。  第二,從節約交易費用、順應環境變化等需要出發,對農產品營銷中農戶合作行為產生的動因進行理論和實際的求證,回答農戶“為什麼合作”。  第三,利用對江西省1085戶農戶調查的有效樣本,采用統計分析、計量模型檢驗等方法工具,實證分析農戶合作意願、合作伙伴、合作方式及履約選擇的影響因素,揭示農戶合作的內在機理,回答農戶“怎樣合作”。  最後,在上述研究基礎之上,從我國“小規模、分散化”農戶的基本特征之實際出發,圍繞引導農戶適度規模經營、培育各類農產品營銷主體、科學設計農產品銷售合約等方面,提出系列的有效引導農戶合作營銷的對策建議。  《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》的主要研究結論如下︰  (1)農產品營銷中農戶實施合作營銷,其根本動因主要源于兩方面的需要。一是節約交易費用的需要。單個農產進入市場進行交易,其交易費用非常高昂,合作營銷可以降低農產的交易費用;二是順應環境變化的需要。農戶自身力量的弱小,使其感覺到單靠個人的力量難以適應經濟全球化、科學技術進步和消費者需求不斷變化等環境的變化,合作營銷可以幫助農戶增強適應環境變化的能力。  (2)合作意願是成功實施合作的前提,要有效引導農戶合作,首先必須提高農戶的合作意願。目前,農戶的營銷合作意願比較強烈,但不同農戶的合作意願不一致,實證結果表明,農戶的合作意願是多因素綜合影響的結果,生產經營規模、專用設施投入、生產集中度、價格波動、銷售難度、政府支持及距離市場遠近對農產合作意願有顯著正向影響;生產不同農產品的農戶,其合作意願不同,家禽養殖戶合作意願最強,其次是果農和水產養殖戶,合作意願最弱的是菜農和糧農;戶主的風險態度對農戶的合作意願有顯著負向影響。  (3)農產品營銷合作中,各有一定比例的農戶分別選擇了與販運戶、龍頭企業、合作組織或協會以及專業批發市場合作,呈現出多樣性特征。實證結果表明,不同特征的農戶選擇結果各異,並有其內在規律性。比如,生產經營規模大的農戶更願意選擇龍頭企業和合作組織或協會合作,而生產經營規模小的農戶卻更願意選擇販運戶合作;果農更願意選擇合作組織合作,而家禽養殖戶則更願意與龍頭企業合作。為此,要使得農戶合作成功,就必須大力發展各類農產品營銷主體,讓不同特征的農戶都能有合適的合作伙伴。  (4)農產品營銷合作中,農產簽訂口頭協議的比例(58.8%)高于簽訂書面合同的比例(41.2%),這一結果與理想還存在一定差距,各級政府還要加強引導,使得更多的農產簽訂正規的書面合同。具體而言,不同農產最終的選擇結果存在差異性,實證結果表明,農戶選擇何種合同形式不僅與農戶戶主特征、生產經營特征、農產品類型及所處的環境有關,還與合作伙伴類型有關。為此,要引導農戶簽訂正規的書面合同,就必須從多維度有效控制住這些影響因素。  (5)履約是農戶營銷合作成功之關鍵,是合作能否繼續之保證。然而,調查顯示,只有38.3%的農戶履行了合約,如此低的履約率嚴重影響了農產品營銷合作的發展。但是,實證結果表明,不同農戶的履約行為不一樣,農產履約與否不僅與農戶戶主特征、生產經營特征、農產品類型、所處的環境以及合作伙伴類型有關,還與合同條款有關。顯然,要提高農戶的履約率,也必須從多維度有效控制住上述影響因素。  基于上述研究結論,筆者提出了若干對策建議︰ヾ充分尊重農民自己的選擇;ゝ逐步引導農戶適度規模經營;ゞ大力培育各類農產品營銷主體;々激發農戶專用設施的投資熱情;ぁ因地制宜提高農產品生產集中度;あ科學設計農產品銷售合約。此外,各級政府應在政策上給予支持、具體操作上給予指導;加大農村人力資本投資;穩定農產品價格。龍頭企業等農產品營銷主體應加強自身的信譽建設。  《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》的主要創新點︰  (1)研究思路與視角上的創新。《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》把農產品營銷中農產合作行為視為過程,以“為什麼要合作、怎樣合作”為邏輯主線,創新性地構建了農產品營銷中農產合作行為分析模型,從微觀層面上系統地揭示了農產營銷合作行為的內在機理。這不僅避免落人已有研究的窠臼,而且拓展了農戶營銷合作行為研究的範圍,這在同類研究中尚未發現。因而,《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》為農產品營銷中農產合作行為研究提供了新的思路與視角。  (2)研究方法運用上的創新。多元Logistic模型是解釋經濟生活中人們的多項離散選擇問題的最好模型之一,但運用該模型對農戶合作伙伴選擇的影響因素進行實證研究的文獻尚未發現。《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》運用該方法所得結論基本與實際情況相吻合,也符合經濟學理論分析結論。可見,《基于江西省農戶的調研︰農產品營銷中農戶合作行為實證研究》采用的分析方法具有一定的科學性,為農產品營銷中農產合作行為研究導人了新的分析手段。  (3)研究結論上的創新。一是,從理論上闡述和揭示的農產品營銷中農戶合作行為與交易主體、交易客體、交易環境等的關系,具有內在性和動態性,企圖違背這一規律性的農戶行為是不理性的;二是,從實證上對農產合作意願、合作伙伴、合作方式及履約選擇的影響因素分別進行計量檢驗與實證分析,所總結出的結論,較好地回答了農戶“怎樣合作”的問題。
作者简介
  郭錦墉,男,1968年8月生,江西遂川人。江西農業大學經濟貿易學院副院長,教授,博士。主要研究領域︰農產品營銷,農村中小企業管理,農村居民消費行為。主持和參與完成國家自然科學基金項目4項,主持和參與完成省部級課題8項,出版論著2部,公開發表學術論文40多篇,獲省部級優秀成果一等獎1項、二等獎1項、三等獎1項。擔任國家自然科學基金項目通訊評審專家、中國農業企業經營管理教學研究會副秘書長。
书籍目录
序內容提要Abstract第一章 導言1.1 問題的提出和研究的意義1.1.1 問題的提出1.1.2 研究的意義1.2 重要概念及研究對象界定1.2.1 重要概念界定1.2.2 研究對象界定1.3 研究現狀述評1.3.1 農戶合作行為動因研究述評1.3.2 農戶合作行為影響因素研究述評1.4 研究思路、研究方法與主要內容1.4.1 研究思路1.4.2 研究方法1.4.3 主要內容1.5 本書的創新與不足1.5.1 創新之處1.5.2 不足之處第二章 研究的理論基礎2.1 農產行為理論2.1.1 農戶行為研究的三大學派2.1.2 農戶行為的理性化與非理性化之爭2.1.3 啟示2.2 交易費用理論2.2.1 交易費用的含義2.2.2 交易費用的決定因素2.2.3 交易維度與契約類型的選擇2.2.4 啟示2.3 不完全契約理論2.3.1 不完全契約的產生2.3.2 契約履行機制2.3.3 啟示2.4 伙伴選擇理論2.4.1 福克納的二維矩陣2.4.2 瑞克曼的合作伙伴成功三要素論2.4.3 基于4C的合作伙伴選擇理論2.4.4 啟示第三章 農產品營銷中農戶合作行為分析模型3.1 農戶合作行為分析模型的構建3.2 農戶合作行為分析模型的簡要說明3.2.1 農戶合作的動因3.2.2 農戶的特性3.2.3 農產品特性3.2.4 交易環境特性3.2.5 農戶的合作行為小結第四章 農產品營銷中農戶合作的行為動因4.1 節約交易費用的需要4.1.1 交易費用、交易福利與交易方式4.1.2 農戶非合作營銷交易費用高昂4.1.3 農戶合作營銷能降低交易費用4.2 順應環境變化的需要4.2.1 適應經濟全球化的需要4.2.2 應對科學技術革新的需要4.2.3 滿足消費者需求變化的需要小結第五章 農產品營銷中農戶合作的意願選擇5.1 農產合作意願選擇的影響因素假設5.2 農戶合作意願選擇影響因素的描述性統計5.2.1 樣本說明5.2.2 農產合作意願的總體情況5.2.3 農產合作意願選擇影響因素的描述性分析5.3 農戶合作意願選擇影響因素的計量檢驗5.3.1 計量經濟模型的建立5.3.2 計量方法的選取5.3.3 計量結果分析小結第六章 農產品營銷中農戶合作的伙伴選擇6.1 農戶合作伙伴的類型6.2 農戶合作伙伴類型選擇的影響因素假設6.3 農戶合作伙伴類型選擇影響因素的描述性統計6.3.1 樣本說明6.3.2 農戶合作伙伴類型選擇的總體情況6.3.3 農戶合作伙伴類型選擇影響因素的描述性分析6.4 農戶合作伙伴類型選擇影響因素的計量檢驗6.4.1 計量經濟模型的建立6.4.2 計量方法的選取6.4.3 計量結果分析小結第七章 農產品營銷中農戶合作的方式選擇7.1 農戶合作方式的理論解讀7.1.1 農戶合作方式的具體形式7.1.2 商品契約與要素契約7.2 農戶合同形式選擇的影響因素假設7.3 農戶合同形式選擇影響因素的描述性統計7.3.1 樣本說明7.3.2 農戶合同形式選擇的總體情況7.3.3 農戶合同形式選擇影響因素的描述性分析7.4 農戶合同形式選擇影響因素的計量檢驗7.4.1 計量經濟模型的建立7.4.2 計量方法的選取7.4.3 計量結果分析小結第八章 農產品營銷中農戶合作的履約選擇8.1 農戶履約的現狀及原因8.1.1 農戶履約的現狀8.1.2 農產履約率低的原因8.2 農戶履約決策的理論解釋8.2.1 農產履約決策的博弈分析8.2.2 農戶履約決策的影響因素8.3 農戶履約選擇影響因素的描述性統計8.3.1 樣本說明8.3.2 農戶履約選擇影響因素的描述性分析8.4 農戶履約選擇影響因素的計量檢驗8.4.1 計量經濟模型的建立8.4.2 計量方法的選取8.4.3 計量結果分析小結第九章 結論與對策建議9.1 主要結論9.2 對策建議9.3 待研究的問題參考文獻附錄 農產品營銷中農戶合作行為調查問卷後記
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