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客家人與客家文化


图书基本信息
出版时间:1998-12
出版时间:商務印書館
作者:任繼愈
页数:198
字数:80000
书名:客家人與客家文化
封面图片
客家人與客家文化
内容概要
本叢書的前身有110個專題,涉及歷史文化的各個方面,由商務印書館、中共中央黨校出版社、天津教育出版社、山東教育出版社聯合出版。現由編委會對類目重新加以調整,確定了類古、史地、思想、文化、教育、科技、軍事、經濟、文藝、體育十個門類,共100個專題,由商務印書館獨家出版。每個專題也由原先的五萬多字擴大為八萬字左右,內容更為豐富,敘述較前詳備,希望這套叢書能多角度、多層次地反映中國文化的主流與特點,讀者能夠從中認識文化的基本面貌、了解中華民族的精神所系,這就是編者的最大願望。
书籍目录
一  客家人——汉族的独特民系  1  客家人信其分布  2  客家先民的历次大迁徒  3  与士著民族的融合二  客家传统民居文化  1  赣南方楼、闽西圆楼、梅州围层  2  客家传统民居的特点及社会  3  客家传统民居探源  4  客家民居的发展变化  5  客家传统建房习俗  6  乔迁新居习俗  7  石旗杆和风水林三  客家饮食文化  1  客家风味菜味菜肴及其由来  2  客家岁时食品  3  客家待客礼俗  4  多彩的饮茶文化四  客家岁时节日文化  1  春节:祭祖贺年吃七样菜  2  元宵节:祠堂上灯烧火龙  3  清明节:折墓挂纸吃艾板  4  中午节:悬艾挂藤花草浴  5  端午节:吃芋剥柚拜月光  6  冬至节: 打粑酿洒晒姜干五  客家人生礼俗  1  古朴有趣的婚礼  2  客家产育礼俗  3  隆重热闹的满月洒  4  命名习俗  5  奇异的二次拾骨葬习俗……六  客家话——客家民系的文化标志七  客家山歌特出名八  海外客家佛侨及侨乡习俗九  著名的客家人物十  客家精神
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